Rappel massif de charcuterie après une suspicion de contamination aux salmonelles

Prudence si vous avez acheté de la charcuterie en grande surface. Depuis quelques jours, de nombreux produits, tous de la marque GAST, généralement vendus à la coupe au rayon charcuterie, sont rappelées en raison d’un risque de contamination par une salmonelle.

Voici le détail des produits rappelés :

Carré de port fumé cuit vendu du 04/05/2021 au 10/06/2021

Cervelas vendu du 04/05/2021 au 10/06/2021 par Carrefour et Spar

Epaule de porc cuite vendue du 05/05/2021 au 10/06/2021

Gambette cuite vendue du 06/05/2021 au 19/05/2021 par Carrefour

Jambon cuit à l’étouffée supérieur vendu du 05/05/2021 au 10/06/2021

Jambon cuit supérieur vendu du 05/05/2021 au 10/06/2021 vendu par les magasins Proxi

Jambon cuit supérieur fumé vendu du 06/05/2021 au 10/06/2021

Jambonneau cuit vendu du 06/05/2021 au 10/06/2021 par Carrefour, Casino et Auchan

– Jésus cuit vendu du 05/05/2021 au 10/06/2021 par Carrefour, Casino et Auchan

Langue en gelée vendue 05/05/2021 au 10/06/2021

Poitrine de porc fumée cuite vendue du 04/05/2021 au 10/06/2021

Poitrine roulée cuite vendue du 03/05/2021 au 10/06/2021 par Casino

Pâté de campagne vendu du 04/05/2021 au 10/06/2021 par Casino et Spar

Pâté médaillon aux olives rond vendu du 04/05/2021 au 10/06/2021 par Carrefour et Casino

Pâté de canard et de lapin vendu du 12/05/2021 au 10/06/2021

Rôti de porc cuit vendu du 04/05/2021 au 10/06/2021

Saucisson à l’ail nature et fumé vendu du 05/05/2021 au 10/06/2021

Tête roulée à la pistache vendue du 25/05/2021 au 10/06/2021 par Carrefour, Casino, Super U et E. Leclerc.

Plus de détails sont disponibles sur le site du gouvernement Rappel Conso.

Que faire si vous avez acheté ces produits ?

Il est recommandé de ne pas consommer les produits, vous pouvez les rapporter en point de vente pour un remboursement.

Les contaminations causées par les salmonelles entraînent des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) ainsi que de la fièvre et des maux de tête survenant 6 à 72 heures après la consommation du produit. Des symptômes qui peuvent être plus graves chez les personnes âgées, immunodéprimées, les jeunes enfants et les femmes enceintes.

En cas de survenue de symptômes après la consommation d’un produit contaminé, il convient de consulter son médecin traitant en signalant cette consommation. En revanche, pas d’inquiétude à avoir si vous n’avez pas eu de symptômes dans les sept jours suivant la consommation du produit.

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