Grande Région: des paniers transfrontaliers pour manger régional en restauration collective

Le programme européen Interreg transfrontalier veut mieux valoriser les productions agricoles régionales (Wallonie, Luxembourg et Lorraine) dans les cuisines de collectivités. La période de test du projet Aroma a subi les désagréments du covid mais vise à être pérenne après 2022.

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