Faut-il privilégier l’eau du robinet ou l’eau en bouteille ?

Une eau du robinet de qualité… presque partout

L’eau du robinet est, en toute logique, la source la plus simple d’accès lorsqu’on souhaite s’hydrater. Et si près de 98% des consommateurs et des consommatrices peuvent la boire sans risque selon l’enquête de l’UFC-Que-Choisir, c’est aussi parce que des traitements de dépollution sont financés par les grandes villes. L’enjeu ? Éviter les contaminations bactériennes, les perturbateurs endocriniens, et rendre l’eau la plus pure possible.

Une transparence dont tout le monde ne peut pas bénéficier. En effet, dans certaines régions plus isolées, les traitements ne sont pas systématiques, et il est possible de retrouver pesticides et autres nitrates en présences faibles dans l’eau du robinet. Il en va de même pour le chlore, qui garantit la protection bactériologique de l’eau, mais qui peut lui laisser un petit arrière-goût.

L’eau en bouteille : prudence après l’ouverture !

Tout d’abord, il convient de savoir qu’il existe deux catégories d’eaux en bouteille :

·      Les eaux minérales

·      Les eaux de source

Les eaux minérales sont soumises à des normes spécifiques, mais peuvent avoir des teneurs pas toujours tolérées lorsqu’on parle d’eau potable : trop de sodium (à proscrire lorsqu’on souffre d’hypertension), ou de minéraux.

Les eaux de sources, quant à elles, sont soumises aux mêmes réglementations que l’eau du robinet. De cette manière, elles sont garanties potables, quoiqu’il advienne.

L’eau en bouteille ne contient pas toujours les minéraux que propose l’eau du robinet, et si elles peuvent parfois contenir des microplastiques, les risques pour la santé ne sont pas encore tout à fait établis. Toutefois, on préconise de conserver une bouteille d’eau ouverte dans les 48 heures, afin d’éviter le développement de bactéries supplémentaires.

Enfin, il va sans dire qu’aujourd’hui plus que jamais, l’eau en bouteille ne coche pas toutes les cases lorsqu’il s’agit de faire des économies, mais aussi de préserver notre environnement. Toutefois, cela reste au bon vouloir à et à la vigilance de tout un chacun, car au fond, entre le prix, l’état de santé et la nocivité, tout dépend de critères variables, dont on est libre de se saisir… ou non.

The post Faut-il privilégier l’eau du robinet ou l’eau en bouteille ? first appeared on ProcuRSS.eu.

Menu